Receitas

4 receitas com legumes para perder peso - Fácil e saudável!

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Você quer perder peso? Então comece a incorporar legumes em suas receitas beneficiar da sua interessante contribuição nutricional, bem como das suas elevadas fibras e baixas calorias. Legumes (como frutas) são alimentos perfeitos para nos ajudar a perder peso, porque eles são baixos em calorias e ainda são muito ricos em nutrientes; Além disso, graças à sua alta contribuição em fibra, satisfazem o nosso apetite, impedindo-nos de sentir fome entre as horas. Neste artigo vamos dar-lhe 4recetas com legumes para perder peso que você pode tomar a qualquer hora do dia, embora, em geral, recomendamos que você faça isso à noite, dada a pequena ingestão calórica que irá introduzir em seu corpo. Mude para uma vida saudável e divertida!

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Abobrinha de frango recheado

Se você está procurando receitas com legumes emagrecimento Sem, portanto, sempre comer o mesmo, então vamos dar-lhe uma receita deliciosa com a qual você vai chupar os dedos! É sobre preparar alguns abobrinha recheada Eles são perfeitos para o jantar porque aproveitamos os nutrientes de um vegetal, como a abobrinha, com as proteínas de uma carne magra e com baixo teor de gordura, como frango. Os ingredientes para 2 pessoas que você precisa são os seguintes:

  • 2 abobrinhas redondas
  • 100 gramas de peito de frango
  • ½ colher de chá de curry em pó (opcional)
  • 1 cebola
  • 2 fatias de queijo 0%
  • Sal e pimenta
  • Azeite de oliva

A primeira coisa que temos que fazer é cortar a cabeça da abobrinha e esvaziar o seu interior com a ajuda de uma colher. A polpa que obtemos deverá ser reservada para o recheio e a abobrinha teremos que cozinhá-la no forno por 10 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Enquanto cozinhamos, prepararemos o recheio. Para fazer isso, refogue a cebola em uma panela com um fio de azeite, adicione a carne de abobrinha e deixe os legumes cozinhar por cerca de 3 ou 4 minutos. Em seguida, adicionaremos o peito de frango (que teremos que cortar em cubos ou tiras), sal e pimenta e deixe-os cozinhar. Se quisermos, agora é a hora de pegue um pouco de caril para temperar nossa receita para perder peso.

Agora vamos ter que retirar a abobrinha do forno, deixar esfriar um pouco e, quando estiverem em boa temperatura, vamos enchê-los com essa mistura que acabamos de cozinhar. Polvilhe um pouco de queijo ralado e gratinado no forno até ver que o queijo está pronto.

Omelete de legumes para perda de peso

Um prato o mar de saudável, nutritivo e saciante O que você pode fazer para perder peso é uma tortilla de vegetais. Estamos mais do que acostumados a cozinhar tortilhas de queijo, presunto, atum, mas ... legumes? É uma das melhores receitas com legumes de emagrecimento que você pode preparar e, além disso, é super fácil de cozinhar! Os ingredientes que você precisa são:

  • 2 ovos
  • 1/4 de cebola
  • 1/2 dente de alho
  • 1/4 de pimenta vermelha
  • 1/4 abobrinha
  • 3 espargos selvagens
  • 5 ou 6 cogumelos
  • Sal e óleo

Esta é apenas uma receita com perda de peso vegetais, mas se você quiser, você pode adicionar outros vegetais que você gosta mais (pimenta verde, espinafre, berinjela, etc.) e troque os ingredientes como desejar. O objetivo é preparar um prato saudável e delicioso!

A primeira coisa que temos que fazer é lavar bem os legumes e cortá-los em pequenos pedaços para que todos os sabores sejam integrados igualmente em nossa receita. Então, vamos bater os ovos e adicionar uma pitada de sal para dar mais sabor. Nós nos reservamos

Nós colocamos um pouco de óleo em uma panela e deixe aquecer em fogo baixo, quando estiver pronto, adicione os legumes e deixe cozinhar bem. Refogue para que todos se misturem e deixe que fiquem por 8 ou 10 minutos; o vegetal tem que ser macio, não cru.

Quando o tivermos, adicione o ovo batido e pimenta a gosto. Mexa bem antes do conjunto de ovos para que todos os vegetais estejam integrados, quando misturados, deixe o ovo assar de um lado e, quando estiver pronto, vire lentamente para fazer a tortilla do outro lado. Pronto!

Aqui você vai encontrar, passo a passo, como fazer um omelete de legumes.

Alcachofras de alho, perfeitas para a sua dieta

Continuamos com os outros receitas de emagrecimento comer legumes que são cozidos de uma maneira diferente e deliciosa. Vamos propor que você prepare um prato com alcachofras, um dos melhores alimentos para perder peso. Para preparar este prato saudável, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 3 alcachofras
  • 1 dente de alho
  • Azeite de oliva
  • 1 limão
  • Sal e pimenta

Vamos começar a cozinhar as alcachofras. Para fazer isso, vamos colocar uma panela com água fervente e colocar as alcachofras por cerca de 1 hora. Quando esse tempo tiver passado, você terá que drená-los e ficar só com os legumes, espere que esfriam um pouco e, em seguida, retire as folhas até chegar ao mais macio. Agora vamos ter que cortar a alcachofra em 4 quartos para que fiquem mais macios.

Em seguida, colocaremos um pouco de óleo em uma panela e, quando estiver quente, acrescentaremos o alho que teremos que cortar (ou triturar). Ele pensa que quanto menos você tropeça, melhor para o resultado ser terno e homogêneo; Vá mexendo para evitar que o alho queime.

Para finalizar teremos que colocar as alcachofras nesta panela e misturá-las com a pasta de alho por cerca de cinco minutos. Em seguida, adicione sal e pimenta e sirva imediatamente. Muito bom!

Neste artigo, propomos mais receitas com alcachofras Caso você seja apaixonado por este vegetal.

Lasanha de berinjela para perda de peso

Agora vamos descobrir outra das receitas com legumes para perder peso mais deliciosas do que você pode começar a preparar. É sobre fazer uma lasanha de berinjela que é 100% leve e isso nos dá um sabor delicioso. Você vai precisar de:

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de tomate triturado 800 gramas
  • 300 gramas de queijo 0%
  • Queijo gratinado
  • Sal e pimenta
  • Orégano
  • Azeite de oliva
  • Fatias de peru (opcional)

A primeira coisa que temos que fazer para cozinhar nosso prato de luz é extrair o excesso de água da berinjela. Para fazer isso, temos que lavar, descascar e cortar em folhas horizontais (pense que elas devem ter uma espessura considerável, pois substituem as folhas de massa que normalmente usamos para lasanha). Espalhe-os em um prato e despeje um pouco de sal grosso; Deixe-os suar por cerca de 30 minutos.

Entretanto Vamos preparar o recheio de lasanha. Começaremos esmagando o alho e cortando a cebola em pedaços pequenos; Vamos cozinhá-lo em uma panela com um pouco de azeite, primeiro a cebola e depois o alho. Depois de 3 ou 4 minutos, vamos adicionar o tomate triturado e mexê-lo para que ele se integre com o resto dos ingredientes. Nós retificamos sal e pimenta e também adicionamos orégano; Se você quiser, pode adicionar outras ervas, como manjericão para a nossa lasanha é delicioso.

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Vamos limpar as berinjelas para remover o sal que colocamos por cima e secá-las. Em uma panela vamos adicionar um pouco de óleo e, quando estiver quente, vamos cozinhar as berinjelas para dourar, com 2 minutos de cada lado vai ficar bem.

Depois de pronto, vamos começar a montar a lasanha. Coloque-os em uma bandeja e despeje um pouco de óleo para evitar que grudem, em seguida, coloque uma folha de berinjela, queijo, fatia de peru (se quiser) e, em seguida, o molho que preparamos. Colocamos outra fatia de volta e a preenchemos da mesma forma até que finalmente tenhamos 3 fatias. O último devemos cobrir com queijo ralado abundante.

Para terminar, vamos cobrir a bandeja com papel alumínio e deixar a nossa lasanha cozinhar por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus em ambos os lados.

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