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Como saber se os cogumelos são ruins

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Os cogumelos são deliciosos para acompanhar nossas carnes, fazer deliciosos molhos ou misturá-los com arroz; No entanto, se novas compras podem ficar ruins dentro de alguns dias após a aquisição. Coma cogumelos estragados Pode causar dor gastrointestinal e, em casos mais graves, intoxicações, por isso é essencial aprender saber se os cogumelos são ruins.

Em nós vamos te dar uma série de truques para você aprender como saber se os cogumelos são ruins para que suas refeições sejam saudáveis ​​e deliciosas.

Você também pode estar interessado: Como limpar cogumelos Passos a seguir: 1

Se você quiser como saber se os cogumelos estão em má forma, a primeira coisa é observar o fungo em busca de manchas: Se você ver que o cogumelo tem algumas áreas com tons mais escuros, isso significa que este cogumelo não pode ser consumido porque não está mais em boas condições.

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Outra maneira de saber se os cogumelos estão em mau estado é cheirá-los: se você perceber isso o cheiro é mais azedo, semelhante ao aroma de amônia, significa que eles apodreceram e não estão aptos a comer. Cogumelos devem exalar o cheiro da terra, um cheiro natural e fresco; caso contrário, evite comê-los.

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O cogumelos estragados Eles também podem ser detectados quando você os vê que secaram ou enrugaram consideravelmente depois de terem sido comprados. Se você não tem certeza se eles estão mais secos, olhe para o corpo do cogumelo e procure por dobras: se houver rugas Isso significa que eles estão em má forma.

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Você também pode saber se os cogumelos estão em mau estado olhando para o fundo do chapéu, isto é, no guelras de cogumelos. Se você perceber que essa área está obscurecida, significa que ela começou com seu processo de decomposição, portanto, jogue-a fora.

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Outro dos sinais que irá mostrar se os cogumelos estão em má forma é se você observar que na parte superior do fungo, isto é, no chapéu, você vê que um textura macia e viscosa. Quando os cogumelos apodrecem, a área superior deles é coberta com esta camada viscosa que é um claro sintoma de que está em más condições.

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Desde que nós damos-lhe um conselho para que você saiba como conservar cogumelos E não os guarde na gaveta de vegetais na geladeira. Por quê? Porque estes são projetados para preservar a umidade dos vegetais, algo que os cogumelos não fazem bem. Neste artigo nós dizemos a você como preservar os cogumelos.

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