Receitas

Como fazer flan de caramelo

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Uma das sobremesas caseiras mais preciosas é a flan de caramelo. Tanto as crianças como os adultos costumam gostar desta sobremesa tão doce que pode ser preparada em casa de forma rápida e fácil. Em nós damos-lhe a receita para que você saiba como fazer flan de caramelo para o banheiro Maria e adoçar refeições em família Tome nota!

Baixa dificuldade Ingredientes:
  • Para preparar o pudim você precisa:
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco
  • 200 mililitros de leite integral
  • Para preparar o doce:
  • 5 colheres de sopa de açúcar branco
  • 1 colher de sopa e meia de água
Você pode também estar interessado: Como fazer creme de abóbora Passos a seguir para fazer esta receita: 1

O primeiro passo para saber como fazer flan de caramelo Consiste em misturar o leite, os ovos, a baunilha e o açúcar no liquidificador até ficar uma massa homogênea com todos os sabores integrados.

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Depois de preparar a mistura, começaremos a preparar o caramelo. Para fazer isso, precisamos colocar 5 colheres de sopa de açúcar na água e colocá-lo em uma panela em fogo baixo. Você terá que mexer essa mistura constantemente até ver como o açúcar está torrando até se tornar caramelo.

Uma vez feito o doce, você deve removê-lo do fogo e colocar o doce no molde que você usará para fazer flan de caramelo.

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Em seguida, pegue a mistura que fizemos no ponto 1 e adicione ao molde onde está o doce. Encha uma panela com água e coloque o molde de flan na água, sem cobri-la completamente, isto é, ao banho-maria.

Se você tiver uma panela de pressão, você deve mantê-la no fogo por 20 minutos, se você estiver indo para fazer flan de caramelo Com um pote normal, o tempo deve permanecer bem coberto e deixe ferver por 45 ou 50 minutos.

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Quando esse tempo tiver passado, você deve desligar o fogo e manter a mistura em um local fresco. Deixe esfriar por pelo menos uma hora e depois tire a flan de caramelo do molde com a ajuda de uma faca ou uma espátula.

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Agora você sabe como fazer flan de caramelo. Se você gostou desta receita, você certamente vai gostar de saber como fazer pudim de queijo, pudim de coco ou pudim de chocolate.

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Video: FLAN DE LEITE NINHO COM CALDA DE CARAMELO Receita do canal COZINHANDO COM NANI #88 RECEITAS DE PAI (Outubro 2020).

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