Receitas

Como fazer pannacotta com frutas vermelhas

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O pannacotta É um delicioso e delicioso sobremesa italiana da área do Piemonte que está cada vez mais na moda. Se você quiser surpreender seus convidados com uma sobremesa muito boa e não fazer o pudim típico, o pannacotta É uma ótima ideia. A base desta sobremesa é leite e creme, e pode ser decorada e adoçada de várias maneiras. Propomos-lhe from.com Como fazer pannacotta com frutas vermelhas.

Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 1/4 de leite integral
  • 350 gr de açúcar
  • 5 folhas de geléia
  • 1/4 de creme
  • Aroma de baunilha
  • Frutas vermelhas
Você também pode estar interessado: Como fazer um pudim sem frutas Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Para começar a preparar o pannacota com bagas vermelhas você deve colocar em uma caçarola de tamanho médio leiteo nata e cerca de 150 gramas de açucar. Você deve mover bem a mistura enquanto ela estiver no fogo, é muito importante que ela não grude no fundo e que grumos sejam criados enquanto ela está tomando temperatura.

Após cerca de 4 minutos em movimento, adicione o baunilha Para dar aquele toque especial. Enquanto este processo está em andamento, a geléia deve ser encharcada.

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Quando a mistura está muito quente, sem ferver, você tem que retirar do fogo e colocar a gelatina que estava previamente na água. Uma vez lá é o geleia misturado com o leite e o creme, é necessário mexer com intensidade para que se dissolva bem.

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Quando os ingredientes estiverem bem misturados, homogêneos e sem grumos, é hora de dividir a mistura em moldes individuais ou grande, como preferir. O que resta ser preparado é o molho de frutas vermelhas para colocar mais ênfase na receita de pannacotta.

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Para a molho de frutas vermelhas você tem que cozinhar os frutos com cerca de 150 gramas de açúcar por 15 minutos, após o cozimento, coe-os para que a mistura seja bem peneirada e muito macia. E assim você tem seu acompanhamento pronto.

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Se você gostou desta receita de pannacotta de frutas vermelhasCertamente você também adora descobrir receitas de sobremesas italianas como tiramisu, pannettone de Natal ou strudel de merengue.

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Video: Panna cotta com frutas vermelhas frescas (Outubro 2020).

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