Receitas

Como fazer bolinhos sem forno

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Você os ama cupcakes e você quer prepará-los em casa, mas você não tem forno? Este é um problema que muitas pessoas encontram e acreditam que é impossível encontrar uma solução, mas não é assim! Você também pode fazer deliciosas bolinhos de microondas e em menos de meia hora para ter alguns doces categoria prontos. A maneira de prepará-los não tem segredo e os ingredientes são os mesmos que são comumente usados ​​para fazer esses pequenos muffins Decorado Então não espere mais e comece a trabalhar seguindo a receita do envelope passo a passo Como fazer bolinhos sem forno.

30 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1 iogurte
  • 100 g de azeite mole ou girassol
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de farinha
  • 5 g de levedura química (tipo Real) ou fermento em pó
Você vai precisar de:
  • Tigela
  • Cápsulas ou papéis para cupcakes
  • Varas manuais ou elétricas
  • Microondas
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Antes de começar a explicar a preparação de bolinhos sem fornoÉ importante notar que os passos a seguir serão idênticos aos necessários para fazer bolinhos tradicionais, nós só mudaremos o fato de cozinhá-los no microondas em vez de usar o forno. Podemos também destacar que o resultado final pode ser um pouco menos esponjoso do que a massa dos bolinhos preparados no forno.

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Desta forma, a primeira coisa que você deve fazer é bata os ovos juntos com o açúcar em uma tigela e, em seguida, adicione o azeite macio ou óleo de girassol, como você preferir, e continue mexendo.

Recomendamos que você não use óleos muito intensos, pois eles farão com que os cupcakes resultantes tenham um sabor peculiar, pois esse ingrediente irá mascarar o restante.

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Então adicione o iogurte para a mistura; Neste caso, você pode optar por um iogurte natural, grego ou algum sabor como limão, morango, etc. Continue misturando para que todos os ingredientes estejam integrados.

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Então será a vez do farinha e fermento em pó ou fermento químico, então você deve misturar ambos os elementos e peneirá-los antes de incorporá-los na massa do bolo. Lembre-se que você só precisará de um coador e uma colher, você pode ver em nosso artigo sobre como peneirar a farinha.

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Depois de ter conseguido uma massa homogênea, você deve colocá-la no moldes de cupcake preenchendo apenas 2/3 partes. Você pode optar por cápsulas de silicone ou papel dentro de um copo ou algum outro recipiente; Lembre-se que você NÃO PODE usar qualquer molde de metal, porque usaremos o microondas e não o forno.

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No momento em que você tem os moldes cheios, você pode inseri-los no microondas ao máximo Potência por 15 minutos para a massa do bolinho cozinhar e subir. Após esse período, perfure-os com uma faca ou outra ferramenta afiada para garantir que eles não estejam crus.

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EM Quanto a geada ou decoração para seus cupcakes sem forno, a decisão estará em suas mãos, como preferir. Portanto, deixamos as receitas de muitas opções:

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Video: Bolo sem forno e sem ovo, pronto em 3 minutos (Outubro 2020).

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