Receitas

Como fazer queijo flan sem forno

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Imagem: lagalletacuantica.blogspot.com.es

Que delicioso o pudim de queijo! É uma receita muito simples que você pode se preparar em casa em um curto espaço de tempo e que certamente irá encantar todos os seus convidados. E o melhor de tudo, tem uma variante que pode ser feita não precisa assar, para que possamos economizar aquele calor insuportável gerado pelo banho de água no forno. Portanto, queremos explicar os passos a seguir para você descobrir Como fazer queijo flan sem forno.

Mais de 2 horas Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 200 gramas de cream cheese ou spread (tipo Filadélfia)
  • 250 ml de leite
  • 1 saqueta de coalhada
  • 1 ovo
  • 100 + 80 g de açúcar
  • Doces líquidos, se você não quer se preparar
Você vai precisar de:
  • Molde ou recipiente
  • Varas manuais
  • Panela pequena ou panela
  • Geladeira
Você também pode gostar: Como fazer queijo flan Passos a seguir para fazer esta receita: 1

A primeira coisa que você deve fazer para preparar o pudim de queijo Será para ter o doce líquido pronto. Para fazer isso, você precisará de um pouco de água em uma panela e cerca de 80 gramas de açúcar, para que os ingredientes indiquem duas quantidades de açúcar. Você pode ver os passos detalhados em nosso artigo sobre como fazer caramelo, ou também comprar caramelo líquido preparado diretamente.

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Então você deve caramelo cobrir a parte inferior do molde ou tigela onde você vai fazer o queijo flan; Como é um pudim sem forno, você pode usar qualquer recipiente.

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Por outro lado, você deve colocar o leite em uma panela ou pequena panela e colocá-lo no fogo e, em seguida, adicione também o queijo creme, o ovo eo açúcar, para obter uma mistura homogênea. Caso você vá usar o cream cheese e não tiver, nós também explicamos Como fazer queijo caseiro espalhar.

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Quando você vê que ele quer começar a ferver, você também deve adicionar o envelope de requeijão; para que se desfaça melhor, você pode optar por dissolvê-lo anteriormente em um copo com um pouco de leite frio. Depois de adicioná-lo à panela, você deve mexer bem a mistura com a ajuda de algumas varetas manuais para evitar que se formem grumos no pudim de queijo.

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Então você deve derramar a mistura no molde - ou pequenos moldes se preferir cremes individuais - que no primeiro passo você cobriu com o caramelo. Deixe esfriar e, quando o molde não estiver mais quente, coloque-o na geladeira por no mínimo duas horas. pudim de queijo sem forno Obtenha a consistência certa.

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Após esse tempo, você só precisa desenformar o pudim de queijo sem forno e ... bom apetite!

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Video: PUDIM FLAN SEM FORNO (Outubro 2020).

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