Receitas

Como embalar a vácuo em potes de vidro

Pin
Send
Share
Send
Send


A hora de manter comidaExistem inúmeras técnicas e uma das mais comuns é a embalados a vácuo. Há também várias maneiras de realizá-lo e um dos mais comuns em todas as famílias é fazê-lo em frascos de vidro. Reutilizar frascos para conservar é uma boa maneira de mantenha os produtos em perfeitas condições por um longo período de tempo. Para que você também possa fazer em casa, neste artigo vamos explicar Como embalar a vácuo em frascos de vidro.

Você vai precisar de:
  • Barcos de vidro
  • Alimentos para manter
  • Panela grande
  • Pano
  • Água
Você também pode gostar: Como fazer castanhas em calda Passos a seguir: 1

A primeira coisa que você deve fazer para embalar alimentos a vácuo em potes de vidro será esterilize os frascos ou frascos que você vai usar. Desta forma, você garantirá que os produtos sejam mantidos em ótimas condições. Você pode ver aqui os passos a seguir para esterilizar latas de conservas.

2

Depois de ter esterilizado os frascos que você vai usar, você deve preenchê-los com a comida que você quer embalar, tente que isso não atinja a borda, mas que haja algum espaço livre. Será possível manter todos os tipos de alimentos em condições ideais, como molhos, vegetais, frutas em calda, compotas, geleias, etc.

3

Então será necessário feche os barcos apertando bem a tampa, com decisão. Caso você não tenha muita força em seus braços, será apropriado pedir ajuda a alguém para garantir que os frascos estejam bem cobertos.

4

O próximo passo será Coloque os barcos em uma panela com um pano na parte inferior, para evitar que os frascos colidam uns com os outros e possam quebrar. Deve notar-se que algumas pessoas omitem este passo, mas consideramos que pode ser muito apropriado, especialmente para as primeiras ocasiões, quando a embalagem a vácuo para evitar dores de cabeça.

5

Então você terá que Encha o pote de água para cobrir os barcos Com comida enlatada. Você pode usar água da torneira sem problema, isto é, não será necessário usar água engarrafada.

6

Ferva a caçarola e deixe cozinhe cerca de 20 minutos, embora mais tempo seja necessário se os barcos forem muito grandes ou se houver muitos. Após esse período, retire os barcos da panela com a ajuda de um pano ou pinça para não se queimar e deixá-los esfriar.

7

Para saber se o vácuo foi feito, tente afundar a tampa pressionando-a; se não afundar, o vazio será feito. Deixamos aqui algumas idéias de receitas de comida que você pode fazer em conserva: cerejas, ameixas, damascos, tomates enlatados, entre muitas outras idéias.

Se você quiser ler mais artigos semelhantes a Como embalar a vácuo em potes de vidroRecomendamos que você entre na nossa categoria de alimentos e bebidas.

Pin
Send
Share
Send
Send