Receitas

Como fazer pipoca doce

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O pipoca docetambém conhecido como pipoca caramelizadaEles são um vício, uma combinação deliciosa que é crocante e doce ao mesmo tempo que eles se tornaram os favoritos de adultos e crianças. Costumamos comê-los quando vamos ao cinema, mas é o único lugar onde podemos saboreá-los? Claro que não! Nós também podemos fazê-los em casa, é por isso que en.com explicamos em detalhes como fazer pipoca doce e aproveitá-los quando eles te provocarem.

Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 1 xícara de grãos de pipoca (para 2 ou 3 pessoas)
  • Azeite, girassol ou óleo de milho
  • 1 xícara de açúcar
Você também pode estar interessado: Como fazer pipoca na panela Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Para fazer isso pipoca doce Usaremos a maneira mais tradicional de prepará-los: grãos de milho pipoca, uma panela antiaderente ou panela, óleo e muita atenção para tomar cuidado para que eles não queimem, só então você pode desfrutar de um lanche realmente delicioso. Não é nada mais do que a forma clássica de preparação que fizemos em casa antes do microondas existir.

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Para começar a derramar o óleo na panela até que cubra a parte inferior do mesmo, mas tomando cuidado para que não seja demais. Leve ao fogo médio e espere até que esteja muito quente, uma vez quente adicione os grãos de pipoca, certificando-se de que você não está jogando muito porque deve haver espaço na panela para a pipoca estourar e você pode caramelizar-los mais tarde.

É muito provável que você prepare sua pipoca doce dois ou três lotesTudo dependerá do tamanho da sua panela.

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Depois de ter colocado os grãos na panela, cubra-os até que eles estourem, tenha cuidado e espere até que eles estourem quase todos antes de abrir a tampa. Nesse momento você deve incorporar a parte proporcional do açúcar em relação à quantidade de grãos que você jogou e começar a mexer para que o açúcar cubra toda a pipoca.

Faça movimentos de envelopamento enquanto o calor carameliza o açúcar. Uma vez que a pipoca é caramelizada, retire a panela do fogo e coloque-os em uma tigela.

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Repita o processo quantas vezes forem necessárias para preparar toda a xícara de grãos de milho. Lembre-se que é muito importante trabalhar em fogo médio e nunca alto e mexer uma vez que você derramar o açúcar para obter um bom caramelizado.

É assim tão fácil! Em alguns minutos você pode desfrutar de um delicioso pipoca doce Certamente todo mundo vai adorar em casa. Você se atreve a tentar?

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Video: Pipoca doce mais fácil do mundo - Dicas de minuto do Cueca Cook # 007 (Dezembro 2020).

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