Receitas

Como fazer bolo de cenoura

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Você gostaria de experimentar um novo receita de bolo de esponja? Ultimamente está muito na moda incluir cenouras em nossa cozinha para fazer bolos, bolachas e biscoitos porque o resultado é esponjoso e o mar delicioso, além de ser uma ótima alternativa para fazer nossos filhos levarem este legume tão favorável à saúde. Neste artigo nós lhes dizemos como fazer um bolo de cenoura de uma forma simples e rápida que toda a sua família vai amar.

1 hora Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 250 gramas de cenoura
  • 200 gramas de farinha
  • 200 gramas de açúcar
  • 125 ml de óleo
  • 10 gramas de fermento
  • 4 ovos
Você também pode estar interessado: Como fazer um bolo de cenoura Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Nós começamos nossa receita de bolo de cenoura descascando este ingrediente e removendo ambas as extremidades; teremos que ralá-las ou esmagá-las para que sejam pequenas e perfeitas para incluir em nossa sobremesa sem muitas viagens. Não precisa ser como um mingau, mas é pequeno o suficiente para se adaptar e se integrar ao resto da receita.

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Assim que tivermos a cenoura pronta, reservamos e colocamos em uma tigela o ovo e o açucar; então você terá que bater todos os ingredientes até que uma textura espumosa seja deixada, se você ver que é difícil para você ficar assim, pegue algumas hastes elétricas. Tenha em mente que quanto mais espumoso você for, mais esponjoso será o bolo e, portanto, mais delicioso.

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Quando tivermos a textura que estamos procurando, teremos que adicione o óleo e a cenoura para o mesmo recipiente e misture tudo novamente até que todos os ingredientes estejam integrados. Se você quiser, agora você pode adicionar uma pequena colher de canela porque, bem, sua receita terá um toque delicioso e doce, mas isso é totalmente opcional e sempre dependerá do seu gosto.

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O próximo passo consiste em adicione farinha e fermento na tigela fazendo movimentos circulares até vermos que a farinha se integra completamente com o resto dos ingredientes. Para fazer com que pareça bom, é recomendável que este agregado seja manualmente e não use hastes ou misturadores elétricos.

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Quando tivermos tudo pronto, vamos ter que derramar a mistura em um molde adequado para o forno e que é untado com um pouco de óleo ou margarina; É essencial evitar grudar. Polvilhe um pouco de açúcar sobre o nosso bolo de cenoura antes de colocá-lo no forno e, em seguida, podemos colocá-lo no aparelho que deve ser pré-aquecido a 180 graus.

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Deixe o bolo de cenoura ser feito por 40 ou 45 minutos; para saber se está pronto, basta prendê-lo com um garfo e ver se vem molhado ou seco, se sair molhado é porque ainda está crua, então você terá que deixá-lo um pouco mais até que os talheres saiam completamente limpos quando você clicar. E pronto! Agora você pode surpreender o seu com uma sobremesa original e deliciosa que sua família inteira vai gostar.

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Se você gosta de experimentar novos sabores, nós propomos outros receitas de bolo de esponja onde você pode aprender como fazer sobremesas tão deliciosas como bolo de nozes, bolo de maçã ou bolo de duas cores.

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Video: Bolo de Cenoura Fácil (Outubro 2020).

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