Receitas

Como fazer bolo de maçã

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Você gosta de um dente suculento e doce bolo de maçã? Propomos uma receita tradicional e deliciosa de pão de ló, que será a inveja de todos os seus amigos e familiares. Em pouco tempo e com ingredientes simples, você terá um bolo requintado e macio para desfrutar de um lanche doce e maravilhoso. En.com dizemos a você Como fazer bolo de maçã.

1 hora Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 1 iogurte natural
  • 350 gramas de farinha de pastelaria
  • 4 ovos grandes
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 colher pequena de açúcar de baunilha
  • 3 maçãs grandes
  • 300 gramas de açúcar
  • 1 saqueta de fermento químico ou fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 pitada de sal
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Para começar com esta receita de bolo de maçã, primeiro tenha todos os ingredientes à mão. Então comece a bater o 4 ovos continuamente em uma tigela grande com 300 gramas de açucar. Então você deve tomar o iogurte natural e você continua batendo com a mesma energia para que ela se misture bem.

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Agora pegue os 300 gramas de envelope de farinha e fermento (Tipo Real) ou fermento em pó, e adicione tudo à mistura anterior. Continue batendo todos os ingredientes, deixe ficar bem misturado para que o resultado da massa fique bem uniforme. Adicione a pitada de sal e os 100 gramas de manteiga um pouco derretida à massa inteira. Lembre-se de continuar batendo muito bem para que os pedaços não se formem.

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Em seguida, vamos definir o tres maçãs para o bolo. Você deve descascá-los, remover o coração e um deles, você tem que ralar para colocá-lo na mistura. As outras maçãs devem ser cortadas em segmentos ou fatias finas fazendo cortes transversais. E tente não descascá-los até o último momento, porque as maçãs estragam facilmente.

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É hora de colocar o forno para pré-aquecer a 190 graus. Vamos preparar o molde do bolo, espalhar toda a base com um pouco de manteiga para que não cole e coloque farinha sobre ela. Quando a massa estiver pronta, coloque-a dentro e coloque as maçãs cortadas, espalhe um pouco de canela e açúcar de baunilha para dar o toque final.

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Quando o forno atingir a temperatura desejada, introduza o molde com a massa durante cerca de 45 minutos aproximadamente, embora depois de 30 minutos dê uma olhada para ver se falta muito cozinhar. Certifique-se de que está bem feito, grudando a massa com um palito, se sair molhada, ainda tem um pouco de esquerda. Uma vez que o bolo de maçã Deixe descansar por algumas horas para definir tudo e seu sabor é ainda mais intenso.

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