Receitas

Como fazer um bolo de limão

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Imagem: www.contigosalud.com

Um bolo É o nome que recebe o tradicional bolo em alguns países da América Latina. Podemos sempre fazê-lo seguindo a receita convencional, ou incluindo alguns ingredientes extras que lhe dão um toque diferente. Nesta receita nós sugerimos que você adicione um pouco limão, algo que sem dúvida aumentará seu sabor. Descubra os passos que você deve seguir para fazer um bolo de limão e comece a trabalhar!

2 horas Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 3 ovos
  • meia xícara de suco de limão
  • 1 pequena colherada de casca de limão
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 3 pequenas colheres de fermento em pó
  • 125 g de manteiga
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O primeiro passo para elaborar este bolo de limão, é pegar uma tigela e adicionar nela a manteiga e o açúcar. Misture os dois ingredientes com a ajuda de uma espátula manual ou elétrica até obter uma pasta homogênea. Se a manteiga estiver muito consistente, pique-a de antemão ou coloque-a no microondas por alguns segundos para que você possa misturá-la bem com o açúcar.

Imagem: www.guiainfantil.com2

Em seguida, você deve Peneire a farinha com o fermento em pó e coloque-o na tigela com o resto dos ingredientes pouco a pouco. Aconselhamo-lo a peneirar a farinha diretamente na tigela para que você não tenha que sujar outros instrumentos de cozinha. Mexa todos os ingredientes muito bem até obter uma massa homogênea sem grumos.

Imagem: Oetker3

É a vez de adicione suco de limão e raspas na tigela Continue mexendo para que a massa adquira o delicioso sabor e aroma de limão. Pegue outra tigela e bata as claras em neve até que elas adquiram a textura desejada. Adicione-os à massa e misture todos os ingredientes até que tudo esteja perfeitamente integrado.

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Finalmente, você só tem que derramar a massa de bolo de limão em uma assadeira. Você deve pré-aquecer o forno a 200ºC e depois introduzi-lo e deixá-lo assar pelo menos por cerca de 40 ou 50 minutos. Uma vez decorrido este tempo, retire-o do forno e deixe esfriar.

Imagem: cocinayrecetas.hola.com5

Assim de simples! Seguindo estes passos, você terá um delicioso bolo de limão Isso irá deliciar toda a família. Se você quiser, você pode decorar a superfície e polvilhar um pouco de açúcar no topo.

Imagem: www.contigosalud.com

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