Receitas

Salada de camarão quente para o Natal

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Um dos pratos mais resultones para o Natal é salada de camarão quente. Porque durante o Natal você tem que fazer pratos assados, ensopados pesados ​​e coisas difíceis de digerir, então explicamos como fazer um prato fácil para o Natal.

Dificuldade média Ingredientes:
  • sal e pimenta
  • 1 cebola tenra
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 2 tomates
  • 50 g de nozes
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 copo e meio de vinho de leite evaporado
  • 1 alho-porro grande (ou dois pequenos)
  • 400 g de camarão
Você pode também estar interessado: Salada de Chocolate para o Natal Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Para começar a fazer os camarões no Natal, você tem que cortar o alho-poró em fatias finas e refogar em um pouco de óleo. Adicione o leite evaporado e cozinhe

2

Descasque os tomates, corte em cubos, regue com óleo e deixe por 30 minutos

3

Descasque os camarões e refogue no azeite. Retire as peças e, em seguida, despeje as cabeças e cascas no mesmo óleo, adicione o vinho branco e coloque em fogo alto para reduzir o líquido. Em seguida, passe por um filtro e remova o líquido

4

Pique a cebola macia. Adicione o vinagre, óleo e suco dos camarões para fazer um molho dos camarões para o Natal.

5

Coloque alho-poró, tomate, camarão em um prato e cubra com molho. Polvilhe com nozes e sirva.

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Dicas
  • Para preparar camarões de Natal, é aconselhável comprar camarões frescos.

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