Receitas

Como fazer um bolo de chocolate

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Imagem: viva-veg.blogspot.com

Bolo é o nome que o tradicional recebe bolo ou bolo em alguns países da América Latina, que é feito com ingredientes clássicos de ovos, farinha, açúcar e leite. No entanto, é possível incluir nesta receita novos ingredientes que nos ajudam a preparar um delicioso pão de ló com diferentes sabores. E sem dúvida, uma das opções mais exigidas é incorporar chocolate, ideal para um bolo mais doce e saboroso. Se você quer saber como fazer um bolo de chocolate Passo a passo, não perca este artigo.

Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 1 comprimido de chocolate para derreter
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 125 g de manteiga
  • 3 pequenas colheres de fermento em pó
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O primeiro passo que você deve dar para tornar isso bolo é derreta o chocolate. Para fazer isso, corte o comprimido em pedaços pequenos e misture-o no banho-maria. Coloque em fogo médio ou baixo e quando você ver que o chocolate começa a derreter, você deve removê-lo para que ele não queime. Depois de pronto, retire a panela do fogo e reserve para uso posterior.

Imagem: pickyeaterblog.com2

Agora, pegue uma tigela e despeje açucar e manteiga. Você deve misturar vigorosamente ambos os ingredientes para que eles se integrem bem e obtenham uma massa homogênea. Use varas manuais ou elétricas, como preferir.

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Em outro recipiente, Bata as claras até ficarem firmes até que a textura desejada seja alcançada. Veja o artigo como montar clareira para nevar para ver o procedimento. Quando estiver pronto, adicione-os à tigela em que você misturou o açúcar e a manteiga e mexa bem todos os ingredientes.

Imagem: reposteriafacil.wordpress.com4

Adicione o chocolate previamente derretido na tigela com o resto dos ingredientes e, se desejar, também um pouco de essência de baunilha. Bata tudo com movimentos energéticos para criar a massa do bolo e adquira o delicioso sabor de chocolate.

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Na mesma tigela, você deve Peneire a farinha Com fermento em pó. Ao fazê-lo diretamente no recipiente em que a massa do bolo de chocolate, você evitará ter que sujar outros utensílios de cozinha. Remova tudo até que a massa não tenha grumos.

Imagem: oetker6

Para finalizar, despeje a massa de bolo de chocolate em uma assadeira. Com o forno pré-aquecido a 180ºC, introduza o molde e deixe assar por pelo menos 40 ou 45 minutos. Para saber se isso é feito, basta testar o bastão, fixá-lo no centro e verificar se o objeto afiado sai completamente limpo. Isso significa que o bolo de chocolate estará pronto.

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Ao removê-lo do forno, deixe esfriar um pouco antes de tomá-lo. E se você quiser fazer o bolo mais delicioso, recomendamos prepare o gancho de chocolate para cobrir toda a sua superfície. Veja o artigo Como fazer o cachimbo de água de chocolate para descobrir a receita. É muito simples!

Imagem: kenwoodworld.com

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Video: Bolo De Chocolate Fácil e Rápido Da Cris ! (Outubro 2020).

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