Receitas

Como fazer um bolo

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Um bolo é como é conhecido em alguns países em bolo de esponja ou bolo, feito com farinha, ovos, açúcar e leite. É um bolo muito rico e fácil de preparar, que podemos até fazer com as crianças. Ao mesmo tempo, é um Bolo muito versátil como pode ser útil em numerosas ocasiões: aniversários, café da manhã, lanches, etc. Neste artigo, você encontrará as etapas necessárias para saber Como fazer um bolo

1 hora Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • meia xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 500 g de farinha
  • levedura
  • raspas de limão
  • manteiga
  • açúcar de vidro
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O primeiro passo para fazer um bolo será para jogar em uma tigela ou tigela as gemas e batê-los com a ajuda de algumas varas manuais ou elétricas, como você preferir. Em seguida, adicione o açúcar e o óleo, que podem ser de oliva ou, ao contrário, de girassol, se você quiser que seja mais macio, e misture todos os ingredientes para formar uma pasta.

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Quando você vê que a mistura obtida é homogênea, será hora de adicione o copo de leite e continue mexendo para que todos os ingredientes tenham sido integrados e possamos obter a massa apropriada para o nosso bolo.

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Em outro recipiente, e com a ajuda de algumas varetas ou com o liquidificador, você deve montar as claras até ficarem firmes com a neve, adicionando uma pitada de sal para que elas tomem a consistência apropriada. Aconselhamo-lo a consultar o artigo Como montar brancos de neve para ver o procedimento passo-a-passo, Uma vez pronto, adicione-os à mistura anterior e misture delicadamente novamente.

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O próximo passo para preparar um bolo será adicione o farinha previamente peneirado ou peneirado para a mistura anterior. Aconselhamo-lo a fazê-lo pouco a pouco e directamente no recipiente em que está a fazer a massa do bolo, para que não tenha de usar e sujar outros utensílios de cozinha.

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Em seguida, adicione também o fermento pulverizado e adicione-o pouco a pouco enquanto você mistura a mistura para evitar que se formem grumos. Por fim, adicione as raspas de limão para dar sabor à mistura e finalize mexendo tudo.

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Pegue um molde que seja adequado para o forno e espalhe um pouco de manteiga no fundo e nas paredes laterais do forno para evitar que o bolo grude. Pré-aqueça o forno a 200º e após alguns minutos, despeje a mistura anterior no molde e coloque-o no forno por aproximadamente 40 ou 50 minutos.

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Depois desse tempo, você pode picar o bolo com uma faca ou outro objeto afiado para saber se está bem cozido por dentro. Se estiver completamente limpo quando removido, significa que está pronto; e no caso oposto, você deve deixar assar um pouco mais. Finalmente, e depois de esfriar, demolir e polvilhar o copo de açúcar acima do bolo.

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Para esta receita tradicional de bolo, podemos também adicionar outros ingredientes e obter biscoitos ou bolos de diferentes sabores. Descubra algumas opções nos seguintes artigos:

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Video: COMO FAZER BOLO SIMPLES E FOFINHO + CAFÉ CEARENSE (Outubro 2020).

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