Receitas

O que fazer se a comida queima

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Imagem: saglikvucut.com

Você tem o comida de fogo, você perdeu um momento e queimou? Este é um dos erros mais comuns, porque aconteceu com todos nós em algum momento. Se a comida tiver queimado, não se desespere, mesmo que não acredite, tem uma solução. Existem vários truques que podem ajudá-lo a recuperá-lo e salvar a receita. Claro, eles não são aplicáveis ​​a todos os pratos de comida, uma vez que depende do tipo de comida e queimado. Continue lendo este artigo e descubra o que fazer se a comida queima.

Você também pode estar interessado: O que fazer se o arroz é queimado Passos a seguir: 1

Se a comida começou a queimar, mas ainda não terminou de cozinhar, mudá-lo da panela ou caçarola com muito cuidado para evitar pegar as peças queimadas. É muito importante que antes de fazer a troca do recipiente não remova a comida, já que você misturaria as partes utilizáveis ​​com as queimadas.

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Se o que você estava cozinhando era um guisado, cozido, etc., e tinha alguns minutos para terminar de cozinhar, há outro truque muito eficaz para remover, além disso, o sabor queimado. Depois de trocar o recipiente, adicione um pouco de água fria, pegue dois panos limpos, molhe-os com água fria, escorra-os, dobre um deles e coloque a panela em cima, com a outra tampa. Em seguida, mova a panela com cuidado, como se fosse um pêndulo, ou seja, de um lado para o outro, sem fazer movimentos circulares. Você deve trocar os trapos à medida que eles esquentam, já que devem estar frios. Faça este processo até que a comida esteja terminada.

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Se o comida queimada É lentilhas, ou outras leguminosas, um truque muito eficaz para eliminar tanto o cheiro como o sabor a queimar é adicionar um folha de alface e deixe cozinhar por mais cinco minutos. Experimente e se você ainda notar o sabor ardente, adicione um pouco de água e deixe no fogo por mais alguns minutos, você verá como você pode recuperar seu alimento queimado.

Imagem: laslentejas.com4

No caso de arroz queimado, o que funciona melhor é trocar o recipiente, tomando cuidado para não passar as partes queimadas, cortar meia cebola e colocar uma das metades, com a parte cortada, o mais fundo possível. Você deve cobrir a meia cebola com arroz. Cubra a caçarola e deixe descansar até que você pare de notar o sabor da queima.

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As batatas são um alimento muito absorvente, por isso também é uma boa opção para corrigir o sabor queimado. Em arroz e ensopados, você pode adicionar pedaços de batata crua e deixe a comida repousar até que surja o efeito desejado. Em seguida, retire as batatas e sirva a comida como se nunca tivesse queimado.

Imagem: playingconfogones.com6

Para receitas que permaneceram no forno, você deve tentar remover as partes queimadas com muito cuidado para não danificar as peças utilizáveis. No caso do arroz e das refeições mencionadas acima, mas feitas no forno, você pode aplicar os mesmos truques.

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Quando você não sabe o que fazer se a comida queima, teste todos esses truques e recupere-o. E se o que você quer saber é como limpar um pote queimado, não perca este artigo. Além disso, confira nossos truques para limpar as panelas e deixe todos os seus utensílios novos.

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