Receitas

Como fazer merengue de hortelã para o Natal

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Este prato é muito espetacular e muito bonito para fazer para essas datas desde o merengue de menta quando você apresenta na placa se parece com uma árvore de Natal. Ele merengue É um tipo muito delicioso de sobremesa doce. Veja como fazer isso Sobremesa especial para o Natal.

Alta dificuldade Ingredientes:
  • 2 claras de ovos
  • 80 gramas de açúcar
  • 50 gramas de xarope
  • Folhas de hortelã fresca
  • Pimenta rosa
Você também pode estar interessado: Como fazer merengue Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Monte as claras para começar a fazer o merengue. As claras devem ser montadas na neve. Você pode fazer isso com um liquidificador.

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Cozinhe o açúcar e o xarope de hortelã em fogo médio em uma panela.

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Ferva alguns minutos até que esteja visivelmente reduzido.

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Aos poucos, adicione o açúcar quente às claras e continue a montar a mistura para que tudo fique bem misturado.

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Deixe o merengue esfriar que usaremos para esta deliciosa sobremesa de Natal em forma de árvore.

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Encha uma mangueira de massa com a mistura que você fez e aplique alguns pontos em uma bandeja que você colocará no forno.

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Com a ajuda de uma espátula, faça a pasta ter a forma de folhas alongadas.

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Coloque no forno a 80 ° C por três horas e você já pode servir o merengue com hortelã.

9

Você pode apresentá-lo inserindo folhas de hortelã fresca e decorando-o com bolas de pimenta rosa.

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