Receitas

Como fazer um bolo de strudel fácil

Pin
Send
Share
Send
Send


Você quer fazer um delicioso bolo de strudel? Então continue a ler, porque com a receita que lhe trazemos, você fará uma deliciosa sobremesa da maneira mais fácil. Você não acredita Bolo de strudel é um doce feito de massa folhada em camadas e recheio de merengue, tornou-se tão popular que existem muitas variantes de massa e recheio. A receita que propomos é com doce de leite. En.com dizemos a você Como fazer um bolo de strudel fácil.

2 pessoas 30 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 500 gramas de margarina
  • 3 gemas
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 500 gramas de doce de leite
  • 100 gramas de nozes picadas (opcional)
  • Canela em pó (opcional)
  • Açúcar de vidro (opcional)
  • 100 gramas de amêndoas moídas (opcional)
Você também pode gostar: Como fazer um bolo de frutas Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Para começar a preparar esta deliciosa receita para Bolo de strudel com recheio de doce de leite, você precisa derreter a manteiga em fogo baixo em uma panela. Quando estiver derretido, adicione as gemas e misture delicadamente com uma colher de pau. Mexa bem até criar um creme e retire do fogo.

2

Quando você já misturou os ovos e a manteiga, deve adicionar gradualmente os 500 gramas de farinha. Nunca pare de se mexer porque, se não formar pedaços, endurecerá. Mova-se sem parar até que uma massa consistente seja criada.

3

Em seguida, amasse com as mãos até obter a textura ideal para comece a encher o bolo. Depois de ter trabalhado a massa, estique-a cuidadosamente e forme folhas usando um prato como molde. Escolha o molde, dependendo do tamanho que você quer que o bolo de strudel tenha, o resultado deve ficar bom, pense que a massa é um pouco quebradiça pela margarina.

Em seguida, coloque cada folha de massa folhada em uma assadeira, que você já enfarinhara anteriormente e, uma vez disposta, você deve picá-los com uma faca para que eles não fiquem grandes quando cozidos. Não esqueça este passo porque as folhas devem ter uma espessura muito fina.

4

Preaqueça o forno a 180 graus e cozinhe por alguns minutos. Você terá que manter um olho em todo o tempo de cozimento (que é muito pouco) para fazê-los e não queimar, mais ou menos você terá cerca de 10 folhas para montar seu bolo de strudel.

Quando terminarem, retire-os do forno, deixe esfriar um pouco e coloque a primeira folha como base deste bolo em uma superfície plana (a mesma que você usa para servir o bolo).

5

Então coloque um camada espessa de doce de leite, coloque uma folha e, novamente, outra folha. Você terá que repetir todo esse processo até ficar sem folhas e o ideal é terminar com uma das folhas.

Quando terminar, polvilhe algumas nozes moídas por cima ou, se preferir, mais açúcar, canela ou amêndoas. Este é o detalhe final, então dê um toque pessoal e seja criativo. Um truque para que o bolo de strudel é compacto é colocar uma placa em cima do bolo e pressione.

Se você quiser ler mais artigos semelhantes a Como fazer um bolo de strudel fácil, recomendamos que você insira nossa categoria Receitas.

Pin
Send
Share
Send
Send