Receitas

Como fazer frango empanado

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Imagem: blog.foodnetwork.com

O dedos de frangotambém conhecido como dedos de frangoEles são uma receita deliciosa e ideal para os pequeninos da casa, que geralmente adoram comer com as mãos. A melhor coisa é que a sua preparação não leva muito tempo, e embora não seja um prato precisamente saudável porque é frito, contém menos calorias quando o fazemos em casa. É por isso que en.com explicamos como fazer frango empanado Crocante e cheio de sabor, atreva-se a experimentar!

30 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • Peito de frango cortado em tiras (calcular 5 tiras ou dedos por pessoa)
  • Farinha
  • 1 ovo
  • Cereais Cornflake
  • 3 dentes de alho
  • Sal e pimenta
  • Molhos como páprica doce, caril, tomilho e alecrim
  • Petróleo
Você também pode estar interessado: Como fazer pipoca de frango Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Existem 3 segredos para fazer alguns dedos de frango Delicioso e muito crocante:

  • Use cereal cornflake para a massa, o que tornará muito mais crocante.
  • Use uma boa combinação de tempero para temperar o frango e ter um sabor intenso.
  • Drene o óleo muito bem usando papel absorvente para que eles fiquem mais crocantes.

Se você colocar essas sugestões em prática, é quase certo que o seu dedos de frango Eles vão deixar todo mundo alucinando.

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O primeiro passo para fazer esta receita é cortar o frango em tiras, caso você não o encontre no supermercado nesta apresentação. Então você deve apimentar o seu dedos de frango em uma tigela adicionando meia colher de chá de curry, metade de uma páprica doce, tomilho, alecrim, sal e pimenta a gosto.

Se você quiser experimentar outras especiarias de sua preferência, você pode fazê-lo, o sabor certamente será ótimo.

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Descasque os 3 dentes de alho e amasse-os levemente, adicione ao frango e mexa bem para que cada tira esteja devidamente temperada. Cubra e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas marinando, desta forma o frango irá adquirir um sabor requintado.

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Uma vez que o tempo de marinada tenha terminado, é hora de fritar seu dedos de frango e comê-los com todo o gosto do mundo. Para o empanado, esmague os flocos de cereais de milho proporcional à quantidade de frango e sirva em um prato, bata o ovo e reserve e descarte a farinha em outro prato.

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Adicione o óleo a uma frigideira de preferência antiaderente e leve ao fogo médio. Enquanto aquece, começa a fermentar dedos de frango: passe-os primeiro pelo ovo, depois pela farinha e finalmente pelos flocos de cereais, depois jogue-os cuidadosamente no óleo.

Quando dourar, retire-os da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha absorvente. Lembre-se que o segredo de que eles são crocantes é que o óleo é drenado corretamente, então este processo é essencial.

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Depois de pronto, sirva com o molho de sua escolha: churrasco, mostarda ou um ketchup simples. Aproveite estes saborosos tiras de frango frito, com certeza que em casa eles chupam os dedos com esta receita.

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Video: Como Fazer ' FRANGO EMPANADO ' Fácil e Rápido. FILE DE FRANGO EMPANADO SIMPLES E DIFERENTE (Outubro 2020).

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