Receitas

Como fazer tortilla de abobrinha

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Vamos a fazer uma omelete de abobrinha "tronco" nutritivo e saboroso. Como todas as tortilhas, estamos falando de uma massa de um vegetal cozido com ovo feito em uma panela. Isso omelete de abobrinha verde É ideal para acompanhar uma carne vermelha e saborear com um rico vinho tinto. Portanto, não espere mais e descubra neste artigo as etapas para preparar Omelete de abobrinha.

2 pessoas 45 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 500 gramas de abobrinha
  • 1 cebola grande
  • 3 ovos
  • 100 gramas de queijo ralado
  • 200 gramas de queijo fresco (ou mussarela)
  • Sal e pimenta
Você também pode estar interessado: Como fazer omelete de batata Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Nós cortamos o abobrinha em dados de 1cm x 1cm e pique a cebola.

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Coloque a cebola em uma panela com um pouco de óleo e marrom em fogo médio.

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Enquanto eu sei marrom a cebola Bata os 3 ovos em uma tigela.

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Você deve esperar 5 minutos para dourar a cebola e adicionar cubos de abobrinha e depois sal. Você pode ver que eu coloquei muito pouco sal, apenas uma colher de chá. Cozinhe a abobrinha com a cebola em fogo médio.

5

Quando os cubos são muito moles adicione o ovo junto com o queijo ralado e o queijo em cubos. E nos agitamos um pouco. até vermos que a mistura está bem distribuída.

6

Quando você vê que está secando você deve colocar uma tampa na panela para Vire a tortilla. Tenha muito cuidado para evitar que a tortilla quebre. Desta forma, você pode cozinhar a tortilla de ambos os lados. Simmering leva cerca de 20 minutos.

7

Depois que o fundo está cozido, temos que tomar o omelete de abobrinha E aproveite.

Espero que tenham gostado da receita e sejam incentivados a fazer isso em casa!

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Video: Torta de abobrinha fácil - RECEITA SEM CARNE (Outubro 2020).

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