Receitas

Como fazer geléia de morango

Pin
Send
Share
Send
Send


Imagem: recetin.com

Quem não gosta de torrar café da manhã com geléia de morango? Ou as tortas recheadas com geléia? A verdade é que os morangos são um alimento muito versátil que pode ser servido de várias maneiras e usado em praticamente qualquer campo de culinária e panificação. Se você gosta de geléia e quer saber como fazer geléia de morango em casa de uma maneira simples, neste artigo damos-lhe as chaves.

Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 1 kg de morangos
  • 1 xícara e meia de açúcar + 2 colheres de sopa
  • 1 xícara de água
  • 1 suco de limão
Você também pode estar interessado: Como fazer geléia de pêssego Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Antes de começarmos a fazer geléia de morango, devemos lave bem todos os morangos, retire as folhas e pique-as. Com as medidas acima você pode preencher entre 3 e 4 frascos de geléia.

Imagem: recipeseconomicassingluten.com2

Depois que todos os morangos são picados, nós os colocamos em uma tigela, adicione o açúcar e misture. Uma vez misturado, deixe repousar por cerca de 2 horas. Dessa forma, os morangos acabam de ser misturados com açúcar e começam a extrair o suco.

Imagem: cacharritosblog.com3

Após o tempo, vamos introduzir a mistura em uma panela ou pote, vamos adicionar o suco de limão e a água e vamos colocar tudo em fogo médio. Quando começar a ferver, recomendamos que você abaixe o fogo para evitar que a geléia de morango queime.

Imagem: geneva-cakes.com4

De vez em quando, agite a mistura para que os morangos não grudem e o doce esteja perfeito. Geralmente leva de 45 minutos a 1 hora para fazer geléia de morango, dependendo do tipo de fogo que você tomar, levará mais ou menos tempo.

Imagem: recipesdepanchita.com5

Para saber se o geléia de morango caseira Está pronto, pegue a colher e deixe cair algumas gotas. Se a textura é líquida, ela ainda permanece, mas se as gotas caírem lentamente e forem agrupadas, isso significa que ela já está pronta. Quando você tiver o congestionamento pronto, pode deixá-lo como está ou dar uma textura mais tradicional e semelhante à embalagem, esmagando-o com o liquidificador.

Imagem: potatoesdellover.com6

Você já tem o seu geléia de morango pronto para servir! Agora você só precisa armazená-lo em frascos previamente esterilizados, cobrindo-os bem para não estragar e durar mais e deixá-los na geladeira. Se você gosta de compotas, você também pode ver como fazer o jam de narana.

Imagem: bake-street.com

Se você quiser ler mais artigos semelhantes a Como fazer geléia de morango, recomendamos que você insira nossa categoria Receitas.

Pin
Send
Share
Send
Send