Receitas

Como fazer um bolo de laranja

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Imagem: misthermorecetas.com

Ele bolo É o típico bolo ou bolo de alguns países da América Latina, como Colômbia, Peru ou Chile. Podemos preparar a receita tradicional, composta de farinha, açúcar, leite e ovos, ou incorporar novos ingredientes e dar-lhe um toque diferente. Este é o caso do laranja, um citrino que confere às nossas sobremesas um sabor intenso, para além de múltiplos benefícios, como o alto teor de vitamina C. Não perca esta receita e descubra como fazer um bolo de laranja.

2 horas Baixa dificuldade Ingredientes:
  • O suco de 3 laranjas
  • 2 colheres de chá de casca de laranja
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 125 g de manteiga
  • Açúcar de vidro decorado (opcional)
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Antes de começar com a elaboração de bolo de laranja Devemos deixar todos os ingredientes prontos. Para fazer isso, retire a manteiga da geladeira alguns minutos antes de começar, para que ela adquira uma temperatura ambiente. Em seguida, pré-aqueça o forno a 200 ° C. Separe as gemas das claras, pois teremos que incluí-las em diferentes etapas. Como você pode ver, esta receita que não contém leite, porque este líquido é suplementado com suco de laranja. Se você quiser adicionar um pouco para suavizar o bolo, você pode fazê-lo a gosto.

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Agora nós começamos. Em uma tigela, digite a manteiga e o açúcarMisture bem até ter uma pasta homogênea. Para facilitar a incorporação dos ingredientes, você pode cortar a manteiga. Uma vez misturado, adicione as gemas dos ovos um por um e ainda mexendo. Você pode usar espátulas manuais e elétricas.

Imagem: trini-recipes.com3

Quando você tem os ingredientes acima bem incorporados, para continuar com a receita de bolo de laranja, Peneire a farinha com fermento em pó e adicioná-lo à mistura pouco a pouco. Você pode peneirar em partes diretamente no recipiente com o resto dos ingredientes, assim você evitará sujar mais potes. Neste passo você deve ter paciência, porque você tem que misturar tudo muito bem para evitar caroços.

Imagem: monterobonificacioacocina.com4

Depois de ter obtido um caroço consistente sem caroços, é hora de despeje o suco de laranja Para reduzir a espessura. Também incorpora o entusiasmo e mistura tudo. Reserve por alguns segundos enquanto Bata as claras até ficarem firmes em um recipiente separado. Quando você as tiver pronto, isto é, quando você despejar a tigela elas não caírem, insira-as na massa e misture-as com a ajuda de uma espátula e faça movimentos envolventes suaves.

Imagem: directoragerentedelhogar.com5

Agora só temos que introduzir a massa de bolo de laranja em um molde e leve ao forno por 40 a 45 minutos, até obter a textura e a consistência corretas. Você pode usar o molde que você quiser, desde que seja adequado para o forno. Depois de decorrido o tempo, execute o teste do bastão para confirmar que está pronto.

Imagem: vitaminur.com6

Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar um pouco. Então, demole e polvilhe um pouco de açúcar de vidro. Se desejar, você pode fazer uma calda com suco de laranja e açúcar de vidro e pintar o bolo com ela. Outra opção muito rica é incorporar fatias finas de laranja no topo do bolo antes de colocá-lo no forno. E pronto! Você já tem o seu bolo de laranja caseiro pronto para servir Se você gosta dessas receitas, não perca o bolo de iogurte e bolo fofo.

Imagem: recipes.cocina.es

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Video: BOLO DE LARANJA SUPER FÁCIL (Outubro 2020).

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