Receitas

Como fazer bom com tomate

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Ele bom com tomate É um prato delicioso, saudável, equilibrado e com poucas calorias. Você precisa de muito poucos ingredientes: fresco, pimenta, cebola e tomate, e com eles você pode preparar uma receita rica para toda a família saborear um bom prato caseiro. Além de preparar leva muito pouco tempo, cerca de 30 minutos, é um prato muito confortável para fazer, que você pode deixar preparado de manhã e para tirá-lo, você só tem que aquecê-lo. O que você queria tentar? Em nós damos-lhe a receita para fazer bom com tomate.

45 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 500 gramas de bonito do norte
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pimentão verde
  • Molho de tomate
  • Azeite de oliva
  • Sair
Você também pode estar interessado: Como fazer forno cozido Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Para fazer bom com tomate, precisamos de uma boa matéria prima. Aconselho-o a comprar o bonito num mercado de peixe e que este seja o mais fresco possível. Nossa recomendação é que você diga ao peixeiro para prepará-lo em tacos, por isso é mais confortável cozinhar porque mal terá espinhos, e é muito bom para as crianças comerem. A outra opção é prepará-lo de costas. Isso já depende do seu gosto.

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Começamos com a receita: pegue uma panela e adicione um pouco de óleo e nós fritamos um pouquinho bonito. Naturalmente, você deve primeiro lavá-lo muito bem e secar com papel absorvente. Doe um pouco de ambos os lados, sem ficar muito frito, porque você terá que cozinhá-lo. Depois de dourar, reserve.

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Em outra panela prepare o molho Isso acompanhará nosso lindo tomate. Primeiro, frite a pimenta verde que você cortou em pedaços pequenos, em seguida, adicione a cebola e o alho laminado, e quando o molho estiver dourado, despeje o molho de tomate. Aqui também é importante ter em mente que o resultado varia significativamente se o que usamos é molho de tomate natural, mas se você não tem tempo, nos supermercados eles vendem molhos "caseiros" que são muito bem sucedidos.

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Deixe o molho macerar por cerca de 20 minutos, em fogo médio. Tenha cuidado para que o molho não grude no fundo da panela, por isso não se esqueça de vê-lo e girá-lo com alguma frequência. Experimente e retifique sal e pimenta. Pimenta é opcional, depende do toque que você quer dar.

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Quando o molho é preparado, o próximo passo para fazer isso bom com tomate é adicione a linda que você dourou no passo 2, ao molho. Abaixe o fogo e deixe cozinhar tudo por cerca de 5 minutos. Tenha cuidado para não cozinhar demais o peixe e deixe secar, mas é importante que a bela leve o sabor do molho.

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Você já tem o seu bom com tomate, então você pode servir muito quente e acompanhado por algumas batatas caseiras. Você vai ver como você é bem sucedido com este prato caseiro, que vem a calhar: comida saudável, caseira e saborosa. Aproveitar!

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Video: Como fazer um mexido muito bom de ovo tomate e cebola (Outubro 2020).

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