Receitas

Como fazer camarão grelhado

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Alguns receitas Eles são tão simples, mas ao mesmo tempo tão saborosos quanto camarão grelhado, e é que esses crustáceos são um dos maiores delícias do mar. Seja para uma celebração especial como a Natal ou para comer qualquer outro dia do ano, esta preparação de camarão pode ser feita em questão de minutos e irá encantar todos os seus convidados. Não espere mais e descubra neste artigo de Como fazer camarão grelhado.

15 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 12-15 camarões (para 4 pessoas)
  • Um punhado de sal gordo
  • Azeite de oliva
  • Alho e Salsa (Opcional)
Você também pode estar interessado: Como fazer camarão de alho Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Primeiro, deve-se notar que existem vários tipos de camarão, bem como diferentes tamanhos deste crustáceo: camarão vermelho, camarão carabinera, camarão rosa, etc. Além disso, você verá como o preço entre os diferentes tipos de camarão pode variar muito, então você deve escolher os que melhor atendem às suas necessidades e orçamento.

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Você também pode optar por comprar o camarões congelados que, geralmente, são geralmente mais baratos e você pode mantê-los sem problemas em seu freezer por um longo tempo. Neste caso, antes de preparar seus camarões grelhados, você deve deixá-los descongelá-los ou colocá-los na água para acelerar o processo.

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Para começar prepare os camarões grelhados, Você terá que colocar um pouco de azeite na grelha ou panela junto com um bom punhado de sal gordo. Não será necessário que você adicione muito óleo ou, caso contrário, você vai ferver os camarões, enquanto você terá que criar um tipo de cama de sal, em cima do qual você vai cozinhar os camarões. Em seguida, coloque-o em fogo para aquecê-lo.

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Uma vez que o óleo está muito quente, mas sem fumar, você deve ccoloque os camarões na frigideira ou panela e vire-os quando os vir começarem a mudar de cor.

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Você deve deixá-los cozinhar em ambos os lados e, se desejar, você pode adicionar um alho picado e salsa para dar sabor aos camarões como este, embora este passo seja totalmente opcional. Você também pode optar por servi-los diretamente do ferro ou acompanhado de um pouco de limão e maionese.

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